Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Sunda menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Gunakan 2 bh tomat
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm gula jawa, disisir
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Sediakan 2 bh cabe hijau besar
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat. Bunda yang menyukai dan ingin mencoba resep ayam bakar sunda ini disarankan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Potong² ayam lalu cuci bersih. Iris² bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe hijau besar. Tomat dibelah jadi 4.
- Tumis bawang putih, lalu bawang merah, cabe merah, cabe hijau, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, kecap manis, gula jawa dan air asam jawa. Aduk² sebentar biar merata.
- Tambahkan air secukupnya. Beri garam. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Masukkan tomat dan cabe rawit. Aduk² lalu tes rasa. Biarkan menyusut airnya. Matikan api.
- Angkat dan sajikan hangat😋
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Bahasa Sunda adalah bahasa yang mempunyai banyak makna dalam satu hurup. Sehingga banyak orang menggunakannya untuk membuat kata-kata sunda mulai dari yang lucu, romantis atau sedih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
