Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir Bali memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir Bali:
- Siapkan 350 gr fillet ayam tanpa kulit
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 Batang serai (geprek)
- Ambil 1/2 sdt kencur bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali. Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas.
Cara menyiapkan Ayam suwir Bali:
- Cuci bersih daging fillet, kemudian rebus.. Setelah matang angkat tiriskan, kemudian suwir2
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu, masukan serai, daun jeruk dan kencur bubuk, tumis sampai harum.. Beri sedikit air kemudian masukan ayam yang sudah di suwir2, beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk2 koreksi rasa.. Setelah matang angkat dan sajikan
Dicobain yuukss AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan sang. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!