Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes kriuk kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes kriuk kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hasilnya gurih dan kriuk, tapi mudah cuma empah bahan. Yuk simak langsung lengkapnya berikut ini. Resep Ayam Goreng Kremes sebagai salah satu resep andalan keluarga Indonesia dan juga banyak peminatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes kriuk kriuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes kriuk kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes kriuk kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes kriuk kriuk menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes kriuk kriuk:
- Ambil 2 potong paha bawah ayam
- Sediakan Bahan kremes :
- Siapkan 1 butir Telur ayam ()
- Ambil 2 sdm Tepung maizena ()
- Siapkan 1/4 sdt Baking powder ()
- Gunakan Bumbu ungkep :
- Sediakan 1 batang Sereh ()
- Ambil 2 lembar Daun salam ()
- Ambil 1 lembar Daun jeruk ()
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 2 butir Kemiri ()
- Gunakan 1 sdm Ketumbar ()
- Sediakan 3 ruas jari Lengkuas ()
- Sediakan 1 ruas jari Jahe ()
- Ambil 1 ruas jari Kunyit ()
- Sediakan sesuai selera Garam ()
- Gunakan 150 ml Air
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Sensasi kriuk dan krenyes yang dihasilkan dari remah tepung terigu tersebut membuatnya diberi nama ayam kremes atau ayam kriuk. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang.
Cara membuat Ayam Goreng Kremes kriuk kriuk:
- Cuci ayam hingga bersih, sayat dengan menggunakan pisau agar bumbu meresap
- Haluskan bumbu, kemudian masak ayam beserta bumbu halus dan daun salam, jeruk & sereh.. Dengan api kecil, hingga ayam empuk dan air bumbu menghilang..
- Membuat kremes : kocok telur, campur dengan tepung maizena & baking powder dan sebagian bumbu ayam, tambahkan air hingga encer. Aduk hingga rata
- Panaskan minyak yang banyak.. Kemudian masukan adonan kremes 3 sendok makan ke dalam minyak panas, tunggu hingga kering baru diangkat dan tuangkan adonan kembali
- Terakhir masukan ayam yang sudah diungkep ke dalam tepung kremes tsb. Lalu goreng hingga matang
Apalagi bila anda menikmati ayam kremes hasil masakan sendiri bersama keluarga, teman, atau dengan pasangan anda. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Nah, salah satu varian ayam goreng yang bisa anda nikmati adalah ayam kremes. Selain sajian ayam yang digoreng kering, menu satu ini juga menyuguhkan seensasi kremes yang kriuk di mulut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes kriuk kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
