Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica ala d.s yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica ala d.s yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica ala d.s, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica ala d.s yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica ala d.s sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica ala D.S menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica ala D.S:
- Gunakan Bahan Dasar
- Gunakan 1/4 Daging Ayam
- Siapkan Daun Salam
- Sediakan 3 btg Sereh (geprek)
- Gunakan Daun Kemangi
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 8 bh Cabe Kriting Merah
- Ambil 1 bh Tomat
- Gunakan Secukupnya Kunyit
- Gunakan Secukupnya Jahe
- Siapkan Secukupnya Kemiri
Ayam rica-rica adalah salah Selain itu, ayam rica-rica juga dapat dibuat dengan sederhana dirumah hingga resep ala chef restoran bintang lima. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica ala D.S:
- Cuci bersih ayam, didihkan air, rebus ayam sampai benar* empuk. Sisihkan. Haluskan semua bumbu. Siapkan daun salam, sereh & daun kemangi.
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam & sereh masak kembali. Tambahkan daging ayam & kemangi. Aduk merata.
- Tambahkan sedikit air, garam & gula masak sampai air sedikit menyusut sambil diaduk agar semua bumbu tercampur merata.
- Angkat & siap untuk disajikan.
Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih ala Dian Pelangi untuk Menu Buka Puasa. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica ala d.s yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
