Sedang mencari ide resep sup tofu ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tofu ayam cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Moga Allah sllu menjaga kt, n moga kt sllu ada dijln yg tlah Allah Ridhoi. Lihat juga resep Soup tofu bakso daging cincang seger enak lainnya! Isiannya tofu, ayam, telur puyuh, ebi dan sedikit cabai merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tofu ayam cincang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup tofu ayam cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup tofu ayam cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Tofu Ayam Cincang menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tofu Ayam Cincang:
- Sediakan daging ayam cincang
- Ambil air atau secukupnya
- Ambil tahu telur (sapo tahu)
- Gunakan jamur shitake segar, potong-potong memanjang
- Sediakan bawang putih ukuran besar
- Ambil rumpun daun bawang, potong-potong
- Siapkan seledri, potong-potong
- Sediakan saus tiram
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan kecap asin
- Sediakan maizena yang dicampur sedikit air
- Ambil Garam secukupnya (optional)
- Siapkan Gula pasir (optional)
- Ambil Kaldu ayam bubuk atau blok secukupnya (optional)
- Sediakan Minyak untuk menumis
Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Masukkan ayam cincang, saus tiram, merica, garam, dan kecap manis ke dalam wadah.
Cara membuat Sup Tofu Ayam Cincang:
- Goreng tofu hingga berkulit, sisihkan.
- Tumis dengan sedikit minyak : Bawang putih dan jamur shitake sampai harum.
- Masukkan daging ayam cincang, aduk rata sampai ayam berubah warna.
- Tuang air, lalu bumbui dengan : saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam (opt), gula, kaldu ayam bubuk (opt), aduk rata dan biarkan meresap.
- Setelah dirasa bumbu meresap, masukkan Tofu, aduk rata.
- Tuang maizena, aduk rata.
- Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk sekali lagi dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan di mangkuk kecil untuk tiap porsi.
Gak susah mengikuti cara membuat dan resep tahu kukus ayam cincang di atas, bukan? Campurkan ayam dengan kecap, sake dan putih telur ke dalam mangkuk besar, uleni sampai rata dengan menggunakan tangan. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Nah, jadi jangan ragu lagi menikmati kelezatan sup ayam, karena Anda juga sekaligus akan menuai banyak manfaat kesehatan. Food stall in Ulu Yam Baharu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tofu ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
