Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Sediakan 1 kg ayam (me sayap dan paha)
- Gunakan Bumbu ungkep
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan Sere (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bahan kremes
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm maizena
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan Air sisa rebusan ayam
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Haluskan bumbu ungkep (me dengan blender biar cepet☺️)
- Ungkep ayam selama 20 menit (atau sampai empuk), bersama dengan bumbu halus, sere lengkuas daun salam. Setelah matang tiriskan.
- Buat adonan kremes, campur semua bahan. Ambil air dari sisa ungkep ayam tadi mom. (Oya Air ungkep biarkan suhu ruangan dulu biar baking powder bisa aktif dan maizena tidak mengental). Adonannya kremes encer ya mom.
- Siapkan minyak sampai panas betul ya mom. Bisa duji tetes adonan kremes. Celupkan ayam ungkep tadi ke dalam bahan kremesan, kemudian goreng sampai matang. Waktu menggoreng ayam sesekali tuang adonan kremes agak tinggi nuangnya biar tepungnya pecah merata.
- Buat kremesannya. Di tuangnya agak tinggi mom, biar pecah merata kremesnya tdk menggumpal.
- Selesai. Semoga berhasil
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
