Anda sedang mencari ide resep ayam woku simple ala nchus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku simple ala nchus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Woku simple ala nchus enak lainnya! G'day mate, Kali ini emak share cara membuat masakan ayam woku pedas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku simple ala nchus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku simple ala nchus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku simple ala nchus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku simple ala nchus memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku simple ala nchus:
- Ambil 1/2 ayam potong
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 3 cabe rawit halus
- Siapkan 5 cabe rawit di iris sesuai selera
- Gunakan Merica
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Jahe (sejari ujung) dikit aj
- Sediakan Kunyit (sama)
- Gunakan Lengkuas (sama)
Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku. Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku simple ala nchus:
- Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan 15mnitan
- Haluskan bumbu2, kcuali cabe yg diiris.
- Rebus air sampai mendidih, sambil menunggu, tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk,
- Sampai sudah lemes daunnya, masukkan ayamm nya, aduk, sampai ayam rata berwarna kuning
- Air yg sudah mendidih, tuangkan kewajan,
- Tambahkan penyedap, gula sdikit, rasakan
- Masukkan cabe iris nya
- Jika sudah sesuai rasanya, ungkep ayam skitar 25 menitan.
- Sampai matang, dan air tinggal sedikit (nyemek)
Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih. Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku simple ala nchus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!