Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng tepung krispy enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng tepung selalu bisa menjadi pilihan tepat untuk lauk makanan utama. Satu lagi pilihan merek ayam goreng tepung yang hadir di Indonesia dari Carl's Jr.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Gunakan 1/2 kg ayam boiler
- Sediakan 3 buah bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 3/4 bks kaldu bubuk
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung:
- Campur jadi satu dalam wadah, ayam + bawang putih halus + garam + merica + kaldu bubuk, aduk rata kemudian simpan dalam kulkas beberapa jam (aku 7 jam)
- Kemudian keluarkan ayam dari dalam kulkas, masukan telur ke ayam aduk rata
- Dalam wadah terpisah campur jadi satu tepung terigu dan maizena (tanpa di tambah garam lagi ya)
- Gulirkan potongan ayam ke dalam wadah sambil di cubit2 agar tepung menjadi kriting
- Goreng ayam dalam minyak panas, hingga kecoklatan. Kemudian angkat dan sajikan.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Resep masakan ayam goreng bungkus tepung. Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
