Lagi mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Topping Mie Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Topping Mie Ayam:
- Ambil 500 gram Ayam Fillet (Potongan dada/paha)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 buah Bawang merah
- Sediakan 5 buah Bawang putih
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 2 ruas Jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 7-10 Daun Jeruk
- Siapkan 2 sdt Micin/penyedap/kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air bersih
- Siapkan Bumbu tambahan untuk ayam
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 100 ml air bersih
- Gunakan Minyak goreng agak banyak
Minyak ayam : cuci kulit ayam hingga bersih. Panaskan teflon dan olive oil lalu masukkan kulit. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam:
- Cuci bersih bumbu dan haluskan dengan tambahkan secukupnya air.
- Panaskan minyak agak banyak karena nanti fungsinya untuk bumbuin Mie nya. Masukan bumbu halus saat minyak panas, masukan sereh, daun salam dan daun jeruk, serta masukan daun bawang yang sudah diiris. Tambahkan 100ml air. Bumbui dengan kecap manis, gula pasir, penyedap, lalu tes rasa!. Tumis hingga bumbu pecah/misah dari minyaknya. Setelah masak angkat deh!
Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie. Mie ayam topping bakso mungkin sudah biasa, tetapi bagaimana jika menggunakan bakso yang digoreng? Jika ingin tahu rasanya, silakan datang ke warung Mie Ayam Pak Wiyono Sendowo di Jln.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
