Rica rica ayam pedas manis
Rica rica ayam pedas manis

Sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Siang ini saya masak Rica-Rica Ayam Pedas Manis. Tetep ya biar rasanya udah pedas tapi masih ada rasa manisnya juga. Lain kesempatan saya ingin masak lagi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica rica ayam pedas manis menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica ayam pedas manis:
  1. Ambil Bahan Utama:
  2. Ambil 1 kg dada ayam
  3. Sediakan 2 batang serai
  4. Gunakan 5 lembar daun salam
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  6. Ambil 2 ruas jahe
  7. Ambil Secukupnya daun kemangi
  8. Ambil 2 ruas lengkuas
  9. Gunakan Bumbu Halus
  10. Ambil 1/2 ruas kunyit
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Siapkan 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 3 butir kemiri
  14. Siapkan secukupnya Cabai merah rawit
  15. Ambil secukupnya Cabai merah keriting
  16. Gunakan Bahan tambahan
  17. Gunakan 1/2 sdm garam
  18. Sediakan 1/4 sdm gula pasir
  19. Ambil 1 butir jeruk nipis
  20. Siapkan 1 blok kaldu bubuk
  21. Sediakan Minyak
  22. Ambil Air
  23. Gunakan secukupnya Kecap

Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam Resep Ceker Setan, Camilan Malam Buat Pencinta Pedas.

Langkah-langkah membuat Rica rica ayam pedas manis:
  1. Bersihkan ayam dengan jeruk nipis sampai bersih. Siapkan air untuk merebus ayam, tambahkan jahe, bawang putih geprek, serai, di geprek untuk menghilangkan bau amis ayam.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Panaskan minyak goreng tiriskan ayam lalu goreng setengah kering.
  4. Panaskan kembali minyak goreng, lalu tumis bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, serai yang digeprek, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
  5. Jika sudah harum masukkan garam, gula pasir, kaldu blok, kecap dan tambahkan air secukupnya.
  6. Kalau air sudah menyusut terakhir masukkan daun kemangi.
  7. Ayam rica rica siap dihidangkan.

Resep Sayap Ayam Pedas Manis, Masak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!