Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hi guys, kali ini saya mau buat makanan yang lagi hits yaitu Nasi Ayam Goreng Saus Telur Asin atau Salted Egg Yolk Chicken Rice. Tambahkan ayam goreng ke dalam saus, aduk rata. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Telur Asin memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saus Telur Asin:
- Ambil 100 gram dada ayam, potong dadu
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 butir telur asin matang
- Ambil 250 ml susu vanilla (saya pakai UHT full cream)
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
Penasaran, seperti apa endeusss-nya ayam saus telur asin yang lagi ngetren itu? Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Cara membuat Ayam Goreng Saus Telur Asin:
- Bumbui ayam dengan garam dan merica secukupnya. Gulingkan ke dalam tepung maizena sampai rata. Goreng dalam minyak panas sampai matang.
- Dalam wadah terpisah, haluskan bagian kuning telur asin. Apabila Anda suka, boleh ditambah dengan cincangan bagian putih telur.
- Tambahkan sedikit susu sampai adonan kuning telur asin agak mengental.
- Panaskan margarin dengan api kecil. Tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukkan adonan telur asin tadi.
- Aduk sampai berbuih, masukkan garam dan lada. Setelah itu, masukkan sisa susu. Aduk terus sampai mengental.
- Siram saus telur asin di atas ayam yang telah digoreng tadi. Hidangan siap disajikan.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Tambahkan sedikit garam, gula, dan lada sesuai selera. Sajikan ayam goreng diatas piring dan tuangkan saus telur asin diatasnya. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
