Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep 🍗Ayam Suir Kemangi pedas Manis🍗 enak lainnya. Divideo kali ini saya mau bagi resep CARA MEMBUAT AYAM SUWIR PEDAS MANIS LEZAT loh. Rasa dari bumbu dan rempah-rempahnya mantap terasaaaa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir pedas manis menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir pedas manis:
- Gunakan 5 paha ayam bagian atas ukuran sedang
- Gunakan 1/4 sdt jahe bubuk
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan sesuai selera gula
- Sediakan sesuai selera kaldu bubuk
- Sediakan sesuai selera garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Kembali ke selera asal, resep ayam pedas yang paling mudah dicoba di rumah dan cepat dimasaknya adalah resep ayam suwir. Namun berbeda dari biasanya, kita akan jadikan kali ini ekstra pedas namun tetap berbumbu dengan rasa manis yang menyenangkan. Resep ayam suwir gurih dan pedas kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam macam salah satunya adalah ayam suwir.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir pedas manis:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan bumbu. potong-potong cabai merah dan cabai rawit. sambil menunggu ayam yang direbus matang, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
- Stlh agak halus, masukkan minyak dan garam jadi lebih mudah halus. setelah ayam mendidih, tiriskan dan suwir kasar dengan menggunakan garpu. kalau sudah agak dingin, suwir lagi ayam dengan tangan sehingga suwirannya lebih kecil dan rapi.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas.
- Masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk. masukkan ayam dan aduk sampai santan berubah kecoklatan.
- Tambahkan gula, kaldu bubuk, dan garam, beri perasan jeruk limau.
Jika sebelumnya kami pernah membahas resep salad ayam suwir lihat tautan di bawah kali ini ada lagi yang agak berbeda yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis pedas dan gurih. Watch in HD, Please! :-) Gampang ya! Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau dewata. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap dengan rasa. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
