Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuluyuk asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kuluyuk asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk Asam Manis:
- Gunakan 1 fillet Dada Ayam,potong kotak
- Sediakan 1 bh Telur Ayam
- Gunakan 2 bh Bawang Putih,geprek rajang kasar
- Gunakan 2 bh Cabe Merah, buang biji iris serong
- Ambil Secukupnya Tepung Putri atau campur tepung terigu dan maizena
- Siapkan Secukupnya Nanas,potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya Timun,potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya Bawang Bombay (saya skip karna habis)
- Sediakan Secukupnya Saos Tomat
- Siapkan Secukupnya Saos Sambal
- Gunakan Secukupnya Saos Tiram
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Bumbu marinasi ayam:
- Ambil 2 bh Bawang Putih,haluskan
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Merica
Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis:
- Bersihkan ayam lalu potong kotak,letakkan bawang putih,garam dan merica aduk merata diamkan beberapa menit.
- Siapkan tepung putri atau campuran tepung terigu dan maizena dalam piring.
- Siapkan juga 1butir telur kocok lepas, celupkan ayam kedalam telur kemudian masukkan kedalam tepung sambil diremas. Goreng ayam hingga kuning keemasan,tiriskan.
- Tumis bawang putih rajang kasar hingga harum lalu masukkan cabe merah tumis sebentar. Kemudian letakkan air secukupnya,saos tomat,saos sambal,saos tiram,garam,kaldu jamur dan gula. Masak hingga kuah mendidih dan mengental,test rasa.
- Letakkan nanas dan timun,aduk sebentar terakhir letakkan ayam popcorn aduk hingga merata. Matikan api, letakkan dalam piring.
- Ayam kuluyuk atau ayam popcorn asam manis siap disajikan bersama keluarga.
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kuluyuk Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
