Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar solo menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar solo:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung/ broiler
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan Air kelapa untuk ungkep ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam bakar solo:
- Balurkan bumbu halus ke dalam potongan ayam, remas remas. Diamkan minimal 20 menit
- Tuang air kelapa/ air. Masukan garam, kecap manis, gula merah. Ungkep ayam
- Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
- Bakar ayam di teflon/ hapycal sampai harum dan sampai agak kering sambil di olesi bumbu
- Siap disajikan dgn sambal dan lalapan serta nasi hangat. Yummmyy
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!