Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam jamur menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam jamur:
- Sediakan Bahan Ayam jamur :
- Sediakan 250 gr dada ayam tanpa kulit
- Sediakan 150 gr jamur campignon
- Siapkan 100 ml kaldu (bisa pakai kaldu bubuk)
- Gunakan 10 bh bawang putih cincang
- Ambil 1/2 bh bawang bombai
- Sediakan 2 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan Garam gula kecap merica
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 3 potong balungan
- Gunakan 250 ml air kaldu
- Siapkan 3 buah bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 bh bawang bombai
- Sediakan 1 buah wortel (boleh skip)
- Ambil 2 buah daun bawang
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Pentol bakso
- Ambil Mie telur
- Sediakan Sawi hijau
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur:
- Membuat ayam jamur : tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu, masukkan jamur, tunggu hingga jamur layu kemudian masukkan ayam dan tomat, tambahkan air kaldu, beri garam gula kecap dan merica
- Tunggu hingga kuah asat dan bumbu meresap, matikan api
- Membuat kuah : tumis bawang putih dan bawang bombai (me: tumis bersamaan saat membuat ayam jamur, kemudian sisihkan 3 sdm untuk dicampur kuah), rebus kaldu dan tulang balungan hingga mendidih, masukkan pentol dan wortel, beri garam merica dan gula, cek rasa, terakhir, masukkan daun bawang
- Rebus mie dan sawi sebagai pelengkap, tambahkan sambal atau saos sesuai selera
- Mie ayam siap disantap
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
