Lagi mencari ide resep pepes tempe cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tempe cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tempe cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tempe cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep sayur tempe cabe ijo Bahan"nya : Tempe Cabe hijau Cabe hijau gendot Santan Daun bawang Daun salam Ketumbar bubuk Bumbu halus : B. Hai semuanya, ketemu lagi di Channel Youtube Mifa Putri, di video kali ini aku ingin membagikan. Hallo Bun sis srik mau bagi resep tempe kemangi cabe ijo / sambal ijo pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tempe cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tempe Cabe Ijo menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tempe Cabe Ijo:
- Gunakan ▪ Bahan dasar
- Ambil 1 balok tempe
- Siapkan ▪ Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai hijau besar
- Sediakan 4 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Siapkan sedikit masako rasa ayam (opsional)
- Siapkan ▪ Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2-3 ikat daun kemangi
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun salam
- Ambil (Cabe rawit jika suka pedas)
Untuk sayur lodeh adalah sayur dengan kuah santan dengan isian berupa cabai hijau, dan tempe. Sajian olahan tempe yang enak dan mudah dibuat selanjutnya adalah oseng tempe cabe ijo. Selain praktis, hidangan ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Coba Resep : Resep Oseng Tempe Cabe Ijo.
Langkah-langkah membuat Pepes Tempe Cabe Ijo:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, gula pasir, garam dan masako. Tambahkan tempe lalu ulek sampai tempe halus dan tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan daun kemangi, cabai hijau, daun bawang dan tomat yg telah diiris ke dalam adonan tempe. Jika suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit.
- Bungkus adonan tempe dwngan daun pisang lalu kukus kurang lebih 25 menit (jangan lupa selipkan daun salam di tiap bungkusannya agar pepesnya wangi).
- Angkat lalu sajikan. Enak dimakan selagi hangat dengan nasi putih. 😋😁
Baca Juga : Tips Memilih dan Menyimpan Tempe. D'Family Ayam Penyet Cabe Ijo kini hadir dengan menu andalan Nasi Putih + Ayam Penyet Cabe Ijo + Jamur Crispy + Ati Ampela + Tahu/Tempe + Pudding. Beragam menu favorit ini dibuat berdasarkan pesanan dari bahan pilihan berkualitas yang segar. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Tahu yang Enak, Gurih, dan Mudah dari Berbagai Daerah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tempe cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
