Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan bahan utama : mie basah siap masak Daging Ayam Gula Garam Lada Cuka Minyak wijen Kecap Asin Air Bawang Goreng Bahan - bahan rendaman ayam kecap. Assalamuaikum cookpaders, resep ayam kecap ini adalah ayam cincang yang biasa disajikan sebagai pelengkap mie ayam, jika ingin buat mie ayam home made, ini dia resep ayam cincangnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Kecap:
- Siapkan Mie (Soba)
- Siapkan 300 gr Ayam (bagian paha)
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong kecil
- Ambil Kecap
- Ambil Sereh, geprek
- Ambil Lengkuas, geprek
- Siapkan Garam
- Sediakan 1/2 sendok teh Kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh Gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 300 ml Air
- Ambil 1 sendok teh maizena
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sendok teh Kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Resep Mie Ayam Kecap, Comfort Food yang Gak Bikin Bosan.
Cara menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Haluskan semua bumbu halus. Cincang ayam menjadi potongan dadu kecil. (Bisa tambahkan jamur juga)
- Tumis semua bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas dan daun bawang (daun jeruk kalau ada). Masak hingga wangi.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna menjadi putih.
- Tambahkan air, kecap, kaldu jamur bubuk dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tambahkan garam untuk koreksi rasa
- Setelah bumbu meresap masukkan tepung maizena yg sudah di larutkan air (sekitar 5 sendok makan) aduk sebentar.
- Sajikan di atas mie sesuai selera (saya pakai soba). Tambahkan toping pelengkap lain. Selamat menikmati
Simpan ke bagian favorit Tersimpan Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan. Yuk, sediakan sebagai menu praktis karena. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!