Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam teriyaki memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam teriyaki:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 6 butir bawang merah, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 5 buah cengkeh, haluskan
- Siapkan 2 buah kapulaga, haluskan
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Siapkan 3 buah cabe merah, iris
- Siapkan 10 buah cabe rawit, iris
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 bungkus Saori saus teriyaki
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil 500 ml air
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Cuci bersih ayam, tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, lalu rebus ayam hingga matang
- Setelah ayam matang, potong dadu, lalu goreng sampai berwarna kecokelatan
- Tumis semua bumbu halus, lalu masukkan tomat iris, tumis sebentar, tambahkan bahan² yang diiris, tumis lagi
- Masukkan air (boleh juga dengan air rebusan ayam)
- Tambahkan pala bubuk, merica, penyedap, kecap dan saus teriyaki, lalu masukkan ayam
- Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap kedalam ayam, dan kuahnya berkurang, test rasa, jika sudah cukuo, matikan kompor
- Selamat mencoba
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!