Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung krispi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga anda simak selengkapnya di –> SINI. Berikut ini adalah Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala Restoran Fast Food Terkenal yang bisa anda coba ! Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Krispi memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Krispi:
- Siapkan 300 gr daging ayam
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Ambil 1 SDM kaldu ayam bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Bahan Marinase:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 1 SDM garam
- Siapkan 1/2 SDM gula pasir
- Gunakan 1/4 SDM kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/4 SDM micin
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan Celupan Basah
- Siapkan 500 mL air
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan 1sdt soda kue
Modal utama usaha ayam goreng crispy. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Selain untuk ayam goreng Crispy,Tepung bumbu ini juga dapat dipergunakan untuk : Kentang, Udang,Cumi,Gurami,Daging Steak dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Krispi:
- Siapkan semua bahan. Cuci Ayam bersih. Potong daging ayam menjadi 4 bagian (saya pakai daging ayam bagian bawah. Paha atas dan bawah.
- Blender bumbu yang perlu dihaluskan: bawang merah, bawang putih, dan kemiri ditambah air. Masukan daging ayam ke dalam wadah, campur bumbu halus yang diblender kedalamnya. Masukan juga bahan bumbu lainnya: garam dll. Tambahkan air yang tersisa. Aduk semua bahan dalam wadah merata dan pastikan ayam terendam. Diamkan di dalam kulkas semalaman, minimal 3 jam supaya ayam tender dan bumbu meresap.
- Setelah 3 jam lebih (lebih lama lebih empuk dan bumbu meresap hingga tulang) keluarkan ayam dari kulkas.Campur tepung dan kaldu bubuk dalam wadah lain yang cukup besar, supaya mudah saat menepungi ayamnya. Campur bahan celupan basah; air, telur, dan soda kue. Aduk rata.
- Ambil satu bagian daging ayam, masukan ke dalam wadah yang berisi tepung. Tepungi merata hingga daging terselimuti rata. Kibas-kibas daging untuk mengurangi tepung menrmpel terlalu tebal. Kemudian masukan daging ke dalam wadah berisi celupan basah. Pastikan daging ayam tercelup semua. Lalu ambil lagi ayam dan tepungi kembali daging ayam di dalam wadah berisi tepung. Daging ayam bisa dicelup ke bahan cakupan basah sekali saja atau bisa dua kali untuk mendapat lapisan tepung yang lebih tebal.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Pastikan minyak benar-benar panas saat menggoreng ayamnya, dan goreng dengan api sedang. Kecilkan api jika minyak terlalu panas.
- Yum… Joy… 👌👌👌
Dengan Di lengkapi bumbu marinasi yang dibuat oleh team ahli "juragan tepung" maka masakan Anda akan. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin Kebanyakan orang kita menggoreng ayam tepung secara berlebihan atau salah teknik sehingga hasilnya tepungnya renyah tapi. Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat. Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
