Sedang mencari ide resep 9. mie ayam ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. mie ayam ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9. mie ayam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 9. mie ayam ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Inisiatif buat mie ayam sendiri yg terjamin kebersihannya, ekonomis dan yang pasti non msg 😁. Lihat juga resep Mie ayam rumahan pasti jozz enak lainnya. Assalamualaikum, salam sejahtera untuk kita semua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 9. mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 9. Mie Ayam Ala Rumahan memakai 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 9. Mie Ayam Ala Rumahan:
- Ambil 2 potong dada ayam (pisahkan tulangnya, potong dadu)
- Siapkan 1 bungkus mi telur 140 g (saya pakai mi urai burung dara)
- Ambil 3 buah baby pakcoy
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Air kaldu
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil Bumbu Halus untuk Topping Ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 3 sdm minyak
- Siapkan Minyak aroma
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan ~30 g kulit ayam
- Ambil 3 sdm Minyak
- Siapkan Kuah pelengkap
- Siapkan Tulang ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Merica
- Gunakan iris Daun bawang
Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Cara membuat 9. Mie Ayam Ala Rumahan:
- Minyak aroma : panaskan 3 sdm minyak dengan api kecil, masukkan kulit ayam goreng sampai kering, tambahkan bawang putih cincang, aduk sampai kulit dan bawang berwarna kecoklatan.
- Rebus daun pakcoy tambahakan sedikit garam. Iris daun bawang. Kuah pelengkap : rebus tulang ayam dengan daun salam, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan irisan daun bawang.
- Topping ayam : Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk hingga bumbu harum dan sedikit memadat. Masukkan potongan ayam, aduk tambahkan air rebusan tulang ayam. Tambahkan garam, gula, kecap manis,dan saus tiram. Aduk-aduk dan biarkn hingga bumbu meresap.
- Didihkan air, rebus mi hingga matang kemudian tiriskan.
- Siapkan mangkok, tambahkan 1 sdm minyak aroma dan sejumput garam, masukkan mie kemudian aduk. Tambahkan topping pakcoy, ayam, daun bawang dan cabai rawit. Tuangka 2 sendok sayur kuah pelengkap. Mie ayam siap disajikan :).
Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 9. Mie Ayam Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
