Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih ada stok kulit ayam ungkapan, kalo digoreng aja bakal abis kan, nemu deh resep aslinya ayam kecap mentega, tapi ku pakai masak kulitnya aja, hehe. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Kecap Mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit Ayam Kecap Mentega:
- Gunakan 150 gram kulit ayam ungkep
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt saus tomat
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 SDM margarin
- Gunakan 250 ml air
Masukkan ayam dalam tumisan bumbu dan aduk-aduk lalu masak sampai ayam mengering dan berubah warna. Bila kulit ayam sudah mulai mengering, masukkan mentega sebanyak satu sendok makan dan aduk-aduk sampai mentega mencair. Setelah itu, baru tuangkan kecap manis kedalamnya dan tunggu hingga ayam mengering serta matang secara merata. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Kecap Mentega:
- Kupas bawang-bawang, potong-potong tipis. Tumis dengan margarin sampai harum.
- Tambahkan air, bumbu-bumbu, masukkan kulit ayam. Tes rasa. Tunggu hingga air menyusut.
- Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng.
Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jika kamu ingin menikmati makanan dengan cita rasa manis nan gurih, ayam kecap mentega bisa jadi pilihan tepat. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
