Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis (ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis (ala korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis (ala korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam asam manis (ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore. Kemaren ada urusan seharian, ngga sempat ke pasar.di freezer cuma ada daging ayam dada sedikit.jadi. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam asam manis (ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Manis (Ala Korea) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Sediakan 250 gr Fillet Ayam Paha
- Ambil 15 sendok Tepung Maizena
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Bawang Putih Bubuk
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur / Penyedap Rasa
- Siapkan Minyak Goreng
- Sediakan Bahan Saos
- Sediakan 8 sdm Saos Sambel
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 2 sdm Madu
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Brown Sugar / Gula Aren
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan Secukupnya Mentega
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Biji Wijen Sangrai
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Akhirnya kita kini bisa bikin ayam asam manis super enak ala chinese food di rumah. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk.
Cara membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Potong ayam sebesar dadu. Kemudian rendam didalam telor. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 1 jam.
- Campurkan tepung maizena, secukupnya garam, lada, bubuk bawang putih, kaldu jamur. Balurkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Goreng semua ayam hingga warna keemasan.
- Siapkan wajan. Panaskan mentega hingga mencair, masukkan semua bahan saos. Masak hingga sedikit mengental.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Jika sudah rata, taburkan biji wijen yang sudah di sangrai dan irisan daun bawang. Ayam asam manis ala Korea siap dihidangkan! Selamat mencoba 🥰
Resep Udang Asam Manis Ala Restoran Seafood. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis (Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
