Lagi mencari ide resep ayam goreng keriting yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng keriting yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video ini adalah hasil melihat cooking show di pt. Berisi cara membuat ayam goreng yg seperti di restaurant fastfood. Assalamualaikum Hai hai apa kabar guys?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng keriting, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng keriting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng keriting sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Keriting memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Keriting:
- Gunakan 1 kg ayam paha atau dada
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 sendok sayur tepung terigu
- Gunakan 1 sendok sayur tepung maizena
- Siapkan 1/2 gelas air atau lebih
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ayam
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Tapi ada kalanya kita juga bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Keriting:
- Potong- potong ayam agak besar sesuai selera. Haluskan bawang putih lalu balurkan pada ayam bersama merica dan garam. Diamkan seharian di kulkas minimal 5 jam biar bumbunya meresap sampai ke tulang.
- Keluarkan ayam dari kulkas tambahkan telur aduk rata.
- Adonan kering : Campur tepung terigu,baking powder dan maizena Adonan basah : Ambil satu sendok sayur campuran tepung tadi tambahkan air setengah gelas atau lebih sampai menjadi adonan yang agak encer lalu tambahkan 1/4 sdt garam. Aduk rata.
- Sambil panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng. Saya pake panci biar agak irit minyak.
- Masukkan potongan ayam ke dalam tepung basah lalu balurkan ke dalam adonan kering cubit-cubit dan hentakkan agar terbentuk tepung yang bersalur-salur.
- Setelah minyak panas masukkan ayam lalu kecilkan api ampe kecil banget biar ayamnya matang ampe ke tulang. Wangi gurihnya tercium kemana-mana. Saya gorengnya lama bisa ditinggal masak yang laen.
- Pake api kecil banget hasilnya tepungnya renyah dan dagingnya juicy lembut..
- Ini hasil ayam goreng yang gak pake adonan basah. Sama keritingnya.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Lumuri dengan tepung bumbu pelapis Tekan-tekan kemudian cubit sehingga terlihat keriting Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Keriting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
