Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap ala mama rini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap ala mama rini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap ala mama rini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap ala mama rini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Halo ibu-ibu, kali ini saya akan memasak Ayam Goreng Kecap menu yang murah meriah dan dapat dinikmati seluruh anggota keluarga. Hallo temen-temen, kmbli lg yah sama aku Rini cahyani,,di video aku kli ini mau berbagi resep cara masak ayam kecap asin ala Taiwan, dengan Bahan yg simple. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap ala mama rini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap ala Mama Rini menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap ala Mama Rini:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1 buah Bawang bombay (kecil)
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabe rawit (optional, boleh pakai boleh tidak)
- Siapkan Kecap manis (saya pakai merk Bangau)
- Siapkan Saus tiram (saya pakai Saori)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Penyedap rasa ayam (saya pakai Masako)
- Siapkan 1/2 buah Jeruk nipis/jeruk limau (saya pakai jeruk nipis saja)
Satu lagi resep ayam goreng yang spesial Ayam goreng kecap memang enak dengan rasanya yang istimewa. Paduan daging ayam yang empuk dengan bumbu kecap yang pas menciptakan cita rasa yang benar benar mantap. Ayam goreng kecap ini akan menjadi menu lauk keluarga yang istimewa. Mulai dari ayam goreng kremes, ayam goreng kalasan, ayam goreng palekko, sampai sayam goreng ala Korea dan Jepang (karaage).
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap ala Mama Rini:
- Potong2 bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai rawit.
- Rebus ayam sampai matang, sisihkan kaldunya. (Kaldu jangan dibuang)
- Goreng ayam sampai setengah matang (kekuningan). Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai rawit sampai harum. Kemudian masukkan kaldu ayam (-+ 1,5 gelas/sesuai selera). Kemudian masukkan saus tiram (-+ 1/2 sdm). Kemudian masukkan kecap manis (-+ 3 sdm/sesuai selera). Masukkan garam secukupnya, gula secukupnya dan penyedap rasa ayam. Tes rasa.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Masukkan perasan jeruk nipis. Masak hingga matang (sedikit asat/kental). Angkat dan sajikan.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Goreng ayam hingga setengah matang, tiriskan minyaknya. b. Tumis bawang putih dan merah yang sudah diiris halus, jahe yang sudah Masukkan ayam yang sudah digoreng. c. Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Hallo pecinta daging ayam atau masakan ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap ala Mama Rini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
