Mie Ayam Abang-Abang
Mie Ayam Abang-Abang

Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang:
  1. Sediakan Bahan Ayam Kecap
  2. Sediakan 1 dada ayam fillet (potong kecil")
  3. Sediakan 4 ceker ayam
  4. Sediakan 2 lbr daun salam
  5. Ambil 2 lbr daun jeruk
  6. Gunakan Sereh
  7. Siapkan Lengkoas
  8. Sediakan 3 sdm Kecap manis
  9. Sediakan 2 sdm Saos Tiram
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Kaldu
  12. Ambil Daun bawang
  13. Ambil 3 gelas air kaldu/air matang
  14. Ambil Bumbu Halus
  15. Siapkan 9 siung Bawang putih
  16. Gunakan 3 siung Bawang merah
  17. Sediakan 2 cm Jahe
  18. Siapkan 2 btr Kemiri
  19. Ambil 1 sdm Merica
  20. Siapkan 1 cm Kunyit
  21. Siapkan Bahan Tambahan
  22. Siapkan Mie keriting
  23. Siapkan Caesim
  24. Siapkan Toge
  25. Siapkan Sambal
  26. Sediakan Kecap asin
  27. Gunakan Daun bawang (untuk taburan)

Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?

Cara membuat Mie Ayam Abang-Abang:
  1. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkoas, tumis sampai matang dan wangi
  2. Masukan ayam dan ceker, aduk rata
  3. Tambahkan garam, kaldu, kecap manis, saos tiram, dan air.. Aduk rata, masak sampai ceker empuk
  4. Rebus mie dan sayur. Tata mie, sayur dan ayam di mangkok dan sajikan bersama sambal, saos dan taburkan daun bawang iris

Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Tambahkan sambal di bagian atas mie ayam, lalu campur merata hingga tampak kemerahan. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!