Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng kecap menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kecap:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 7 cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Ya, kecap kerap kali digunakan untuk menyedapkan sekaligus. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kecap:
- Rendam ayam dalam air yang telah diberi perasan jeruk nipis selama 10-15 menit
- Goreng ayam setengah matang lalu tiriskan
- Haluskan bumbu halus, tumis higga harum bersama daun jeruk
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis, aduk hingga rata
- Masukkan ayam goreng tadi, lalu aduk-aduk hingga seluruh permukaan daging ayam terlumuri bumbu, tunggu hingga bumbu meresap sempurna sambil sesekali di balik-balik (aduk)
- Matikan kompor, angkat dan sajikan
Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu Jika anda tertarik dan ingin mencoba memasak daging ayam dengan resep ayam goreng kecap. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
