Sedang mencari ide resep ayam kecap ala abang² mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep ayam kecap ala abang² mie ayam, pertama-tama dari tipe bahan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap ala abang² mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Siapkan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Kunyit bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan 1 butir kemiri uk. besar
Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.
Cara membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!