Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan bawang putih
- Gunakan Jahe
- Ambil tepung terigu cakra
- Sediakan jempol tepung cap
- Siapkan royko
- Ambil Ladaku
- Ambil garam
- Siapkan 🌶sambal
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Cabe
- Gunakan Garam
- Sediakan gula
- Siapkan Micin
- Sediakan 🌶pelengkap
- Siapkan timun
- Siapkan kemangi
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Potong ayam menjadi 7 bagian.kemudian cuci bersih
- Haluskan jahe dan bawang putih. Kemudian bumbui ke ayam kasih garam dan royko. Masukan kulkas biar bumbu meresap
- Campur tepung cakra,tepung cap jempol,royko,ladaku,aduk2 sampai rata
- Masukkan ayam yg sUdah Dibumbui ke dlm tepung kemudian celup kan ke air dan masukkan kembali tepung. Lakukan sampai ke tebalan tepung yg di inginkan. Me:3 kali penepungan.
- Panaskan minyak Hingga benar2 panas.kira2 ayam bisa tenggelam Agar hasilnya bisa keriting
- Goreng ayam sampai kering kecolatan
- Untuk sambal campur bahan jadi satu kemudian uleg dan siram dengan minyak Panas
- Setelah matang angkat ayam. Geprek diatas cobek kemudian diatas Ayam dikasih sambal. Dan siap untuk disajikan
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
