Ayam Bakar Bumbu BALI
Ayam Bakar Bumbu BALI

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas bali. Dengan paduan tempah rempah yang lengkap khas bali ini membuat ayam bakar ini beda dari tempat lain. CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu BALI memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu BALI:
  1. Siapkan 3 Ekor Ayam Kampung (2 kg)
  2. Gunakan 2 buah Jeruk Nipis
  3. Siapkan 15 Lembar Daun Jeruk
  4. Ambil 250 ml Air
  5. Siapkan 60 ml Minyak Sayur untuk menumis
  6. Sediakan Secukupnya Garam
  7. Siapkan 10 gr Chicken Cube non MSG
  8. Gunakan 2 Sdm Kecap BANGO
  9. Sediakan 👉 Bumbu Halus
  10. Ambil 100 gr Bawang Merah
  11. Gunakan 30 gr Bawang putih
  12. Gunakan 10 batang Cabé Merah Besar
  13. Ambil 30 gr Cabé Rawit Merah (Sesuai selera)
  14. Sediakan 10 gr Kunyit
  15. Ambil 15 gr Kencur
  16. Sediakan 2 Sdt Terasi bakar
  17. Sediakan 3 Batang Serai
  18. Siapkan 15 butir Kemiri sangrai
  19. Sediakan 👉 Pelengkap
  20. Ambil Nasi putih
  21. Sediakan Sambal
  22. Siapkan Lalapan

Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan Menu kuliner ayam yang satu ini memang istimewa. Dengan cara memasak yang pas, daging ayam akan terasa empuk dan bumbu balinya bakal terasa.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu BALI:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Potong Ayam sesuai selera, cuci bersih, kemudian lumuri dengan Jeruk Nipis, aduk rata dan biarkan selama 5 menit, kemudian bilas kembali sampai bersih.Sishkan
  3. Panaskan minyak, tumiskan bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk aduk rata, masukkan Ayam, aduk rata, Tuangkan Air Masukkan Garam, Kecap BANGO, dan Chicken Cube, Aduk rata dan masak Ayam sampai lembut dan kuahnya menyusut.Angkat dan matikan api.
  4. Panggang Ayam sesuai selera, boleh di bakar di atas Bara Api,di atas Grill pan atau di Panggang di dalam Oven…. Setelah di panggang angkat Ayam Dan Sajikan dengan Nasi putih, Lalapan/Ulam ulaman, dan Sambal kegemaran Anda masing-masing.
  5. Enjoy…🤤🤤🤤
  6. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!