Anda sedang mencari ide resep 16. ayam garo rica manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. ayam garo rica manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 16. ayam garo rica manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 16. ayam garo rica manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Terima kasih atas Share Lewat koment. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 16. ayam garo rica manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 16. Ayam Garo Rica Manado memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 16. Ayam Garo Rica Manado:
- Gunakan 500 gr ayam potong
- Siapkan 2 ikat daun kemangi, petik daunnya
- Gunakan 1 bh serai, memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bh tomat merah, potong kecil
- Ambil 1 sdm garam halus
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan 350 ml air matang
- Siapkan secukupnya garam & air jeruk nipis/cuka
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri sangrai
- Ambil 2 bh cabai merah besar
- Sediakan 3 bh cabai jablay/ cabai merah keriting
- Siapkan 5 bh cabai rawit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Language: Share this at Semoga menemukan resep-resep yang cocok. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak.
Langkah-langkah membuat 16. Ayam Garo Rica Manado:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis/cuka & garam halus, diamkan 15 menit, lalu bilas
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, aduk sesekali, lalu masukkan daun jeruk & serai, aduk lagi tunggu sampai harum
- Beri air sedikit demi sedikit sampai bumbu matang, aduk. Selanjutnya masukkan garam, gula merica dan kaldu bubuk, tes rasa. Bila ada yg kurang pas silahkan ditambahkan
- Lalu masukkan ayam, aduk aduk sampai seluruh permukaan ayam terlumuri bumbu, tuang seluruh sisa air, masak hingga mendidih sambil di balik sesekali
- Setelah air sudah mulai menyusut, masukkan potongan tomat, tunggu hingga kuah mengental baru masukkan daun kemangi. Aduk sebentar lalu angkat
- Selamat mencoba 😋
Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Menu ini merupakan olahan ayam yang menggunakan samabal tersebut. Nah, jika Anda ingin mencoba Masakan Ayam Garo Rica-rica Yang Lezat ini tidak perlu jauh-jauh ke kota manado untuk mencobanya. Ayam rica-rica bisa menjadi pilihan menjadi hidangan saat merayakan Natal. Jakarta - Ayam rica-rica salah satu santapan khas Manado yang menggoda untuk mengisi menu di perayaan Natal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 16. Ayam Garo Rica Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
