Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku #masakanmanado #pekan_manado #cookpadcommunity_(yogyakarta) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku #masakanmanado #pekan_manado #cookpadcommunity_(yogyakarta) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku #masakanmanado #pekan_manado #cookpadcommunity_(yogyakarta), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku #masakanmanado #pekan_manado #cookpadcommunity_(yogyakarta) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku #masakanmanado #pekan_manado #cookpadcommunity_(yogyakarta) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku #MasakanManado #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_(YOGYAKARTA) menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku #MasakanManado #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_(YOGYAKARTA):
- Gunakan Beberapa potong ayam (aku pakai ayam negri, 7 potong)
- Siapkan 1 genggam daun kemangi (lebih banyak lebih enak katanya)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun kunyit (aku skip ya, gak punya)
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 2 buah tomat merah, potong kecil
- Sediakan Jahe, geprek
- Gunakan Lengkuas/laos, geprek
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 11 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Garam, lada, kaldu bubuk
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan.
Cara membuat Ayam Woku #MasakanManado #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_(YOGYAKARTA):
- Cuci bersih ayam dibawah air kran. Lalu blansir dengan cara: didihkan air & rebus selama 5 menit dengan api sedang, beri daun jeruk+jahe (agar bau ayam & kotorannya terbuang). - Setelah direbus, cuci ulang ayam sampai bersih.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan lengkuas, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk rata. Masak sampai bumbu matang.
- Masukkan tomat iris. Aduk hingga tomat agak layu.
- Masukkan ayamnya, aduk hingga berbalut bumbu kemudian tambahkan air secukupnya.
- Taburi garam dan kaldu bubuk. Aduk rata & biarkan sampai air sedikit menyusut.
- Terakhir, masukkan daun kemangi. Aduk kembali merata. Lalu angkat dan sajikan.
Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Sebagian orang menyebut ayam woku khas Manado. Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku #MasakanManado #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_(YOGYAKARTA) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
