Sedang mencari ide resep ayam asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asem pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asem pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam asem pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam asem pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asem Pedas memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Asem Pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam (12potong)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Ambil 10 biji cabe (disesuaikan aja)
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan Bumbu Tambahan:
- Gunakan 1 sendok teh asam
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Gula Garam
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak
- Sediakan secukupnya Daun bawang
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Cara membuat Ayam Asem Pedas:
- Goreng ayam sampai setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan asam, tomat, daun jeruk dan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. Lalu koreksi rasa. Matikan kompor dan taburin daun bawang secukupnya.
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asem pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
