Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek pedas tanpa tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas tanpa tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini? Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Yogyakarta Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas tanpa tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek pedas tanpa tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek pedas tanpa tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek pedas tanpa tepung memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek pedas tanpa tepung:
- Sediakan Bahan untuk ayam
- Gunakan 5 Potong besar Ayam
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan sejumput Merica bubuk
- Sediakan sejumput Jahe bubuk
- Sediakan sejumput Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 Sdm Masako
- Ambil Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan untuk sambal
- Ambil 15 Buah Cabe rawit domba
- Ambil 15 buah Cabe rawit hijau
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Rangkaian video sebelumnya,pasangannya nasi uduk adalah ayam geprek. Tapi bukan ayam geprek pada umumnya,ini Ayam Geprek Tanpa Tepung. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek pedas tanpa tepung:
- Siapkan semua bahan. Lalu haluskan bawang putih campurkan dengan merica,jahe dan ketumbar bubuk.
- Bersihkan ayam, sambil mendidihkan air. Setelah air mendidih masukan ayam dan bumbu tambahkan Masako. Tunggu ayam matang dan empuk. Angkat dan tiriskan
- Setelah itu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, tapi jangan terlalu kering. Setelah dirasa cukup matang, angkat ayam dan tiriskan.
- Goreng cabai, dan bawang putih menggunakan minyak gorengan ayam tadi, tunggu hingga agak sedikit layu dan matang, namun jangan sampai kering.
- Angkat cabai dan letakkan diulekan. Tambahkan sedikit minyak panas saat mengulek sambal. Tambahkan Masako, koreksi rasa.
- Selanjutnya letakkan ayam di ulekan, dan geprek hingga agak penyet dan menyatu dengan sambal.
- Ayam geprek siap di santap bersama nasi panas dan tumis kangkung.
Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Selanjutnya, masukan ayam ke dalam tepung yang sudah disiapkan, pastikan ayam menyatu sempurna dengan tepung. Resep ayam geprek original dan cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Untuk mengetahuinya simak langsung pada pembahasan berikut ini. Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek pedas tanpa tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
