Anda sedang mencari inspirasi resep ayam mangga asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mangga asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pilihlah mangga yang masam manis dan masih keras kerana mangga yang sudah masak ranum tidak sesuai untuk hidangan ini. Hidangan ini pada ita seperti kerabu mangga di gaulkan bersama ayam goreng crispy. Bagi pengemar masakkan Thai, pasti akan menyukai masakan yang bukan sahaja enak di makan tapi cukup mudah cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mangga asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam mangga asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam mangga asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam mangga asam manis memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam mangga asam manis:
- Siapkan 2 dada ayam fillet, potong dadu
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 1 buah jagung manis, sisir
- Ambil 1 buah wortel, potong korek api
- Siapkan 1/2 buah mangga, potong dadu
- Ambil 2 buah cabe merah besar, potong miring
- Ambil 2 sdm baceman bawang putih
- Sediakan 8 sdm saus tomat
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Air
Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis.
Langkah-langkah membuat Ayam mangga asam manis:
- Tumis ayam terlebih dahulu hingga matang dengan api sedang.
- Setelah ayam matang, masukan baceman bawang putih, tumis hingga wangi. Kemudian masukan bawang bombay & cabe. - (lihat resep)
- Setelah wangi, masukan jagung pipil & wortel. Kemudian tambahkan air kurang lebih setengah gelas belimbing. Kemudian diamkan sebentar supaya jagung & wortel empuk.
- Masukan saus tomat, garam, gula. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukan potongan mangga. Aduk & diamkan sebentar. Matikan api. Masakan siap disantap ❤
Sebelum diangkat sapukan sedikit madu pada ayam. Panggang sehingga kepak ayam masak dan menjadi keperangan. Ayam mangga sheila rusly Indeed recently is being sought by consumers around us, perhaps one of you. Individuals are now accustomed to using the internet in gadgets to see video and image information for inspiration, and according to the title of this post I. Aneka Resep Manisan Mangga Muda yang Menggugah Selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam mangga asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
