Ayam Bakar Madu Teflon
Ayam Bakar Madu Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar madu teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu Teflon:
  1. Gunakan Bahan Ungkep Ayam
  2. Siapkan 4 potong Ayam, cuci bersih
  3. Siapkan 8 siung Bawang Merah
  4. Sediakan 4 siung Bawang Putih
  5. Sediakan 1 sdm Gula Merah
  6. Sediakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar, bisa bubuk atau butiran
  8. Gunakan 1 sdt Garam
  9. Sediakan 500 ml Air
  10. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
  11. Sediakan Bahan Olesan
  12. Ambil 2 sdm Margarin
  13. Gunakan 2 sdm Madu
  14. Siapkan 1 sdt Kecap Manis, opsional (saya skip)

Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman.

Cara membuat Ayam Bakar Madu Teflon:
  1. Rebus ayam sampai mengeluarkan kaldu. Saya rebus ayam 2x. Rebusan pertama hanya sampai mendidih dan keluar buih-buih. Rebusan kedua sampai keluar kaldu.
  2. Sisihkan ayam dan kaldunya. Jangan dibuang karena akan dipakai untuk mengungkep.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kunyit bubuk.
  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
  5. Masukkan ayam dan kaldu ke dalam tumisan bumbu. Aduk sampai bumbu dan kaldu tercampur rata.
  6. Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata. Setelah mendidih, koreksi rasa.
  7. Ungkep ayam hingga air menyusut. Gunakan api kecil saja
  8. Sambil menunggu ayam matang, siapkan bumbu olesan di dalam mangkok. Aduk rata.
  9. Setelah ayam matang, sisihkan dulu sampai uap panasnya hilang
  10. Oleskan ayam dengan bumbu olesan secara merata.
  11. Panaskan wajan teflon. Tidak usah dikasih minyak atau margarin. Panggang ayam dengan api kecil. Pastikan seluruh sisi terpanggang rata. Sesekali boleh dioleskan lagi bumbu olesannya
  12. Panggang hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Siap disajikan!

Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!! Seperti biasa, makanan yang diolah dengan kombinasi madu akan terasa jauh lebih nikmat. Contohnya saja seperti pisang goreng madu, nila bakar madu dan tidak boleh ketinggalan juga ayam bakar madu. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!