Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ini nih resep Andalan para ibu-ibu yang sedang sibuk dan anak-anak sudah keburu lapar 😁 Sajikan dengan nasi putih dan sambal. Assalamualaikum Bunda Bunda, di video kali ini saya share resep ayam goreng kecap asin, resep ayam goreng paling praktis, Selamat mencoba ya Cocok untuk. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap Asin memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap Asin:
- Gunakan 6 sayap ayam, boleh paha
- Ambil Bahan marinasi
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm air perasan jahe
- Ambil 2 sdm arak beras
- Sediakan Bahan saos
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm arak beras
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan Bahan lain
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bawang prei/daun bawang untuk garnish
Masukkan daun kucai, tumis kembali beberapa saat. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Asin:
- Bersihkan ayam dan marinasi dengan bumbu. Pastikan merata. Tunggu 30menit.
- Goreng ayam sampai kecoklatan dan tiriskan. Tata dipiring saji. Beri garnish potongan bawang prei.
- Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak goreng dan wijen, aduk agar tercampur. Tunggu sampai muncul asap tipis, segera tuangkan ke piring saji.
- Jangan buang sisa marinasi, tambahkan bahan saos(kecap asin dkk).
- Tetap di wajan yang sama dengan minyak. Panas kan, lalu masukkan bahan saos. Tunggu sampai mendidih lalu tuang ke poring saji.
- Selesai 😁
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Bagi anda yang susah mendapatkan kecap inggris ( Catatan : Bagi yang tinggal di Indonesia khususnya di daerah pedesaan seperti kampung halaman saya he he, kecap inggris termasuk. Kecap asin lazim digunakan dalam suatu masakan. Perbedaan antara kecap manis dan kecap asin adalah Kecap asin merk ini juga tersedia dalam varian dark soy sauce yang tak terlalu asin dan lebih Rasanya gurih klasik, khas kecap asin yang biasa ditemukan di warung bakso atau mie ayam. Ayam goreng kecap ini juga layak untuk kalian jadikan sebagai menu andalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
