Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng #bikinramadanberkesan memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng #bikinramadanberkesan:
- Gunakan 1/4 kg ayam (me: sayap aja), cuci bersih lalu kukus sebentar
- Gunakan 100 g kelapa parut (muda setengah tua)
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula merah, sisir
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur (saya skip)
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit bakar
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar butiran
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap!
Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng #bikinramadanberkesan:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai hingga harum.
- Masukkan daging ayam, aduk perlahan. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Masukkan parutan kelapa, aduk rata. Tambahkan gula merah. Aduk lagi perlahan. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan kadar air berkurang. Angkat.
- Goreng ayam terlebih dahulu ke dalam minyak banyak dengan api sedang cendeung kecil. Angkat jika sudah berwarna kuning keemasan. Setelah itu goreng serundeng hingga kering. Taburkan serundeng diatas ayam.
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
