Anda sedang mencari ide resep ayam saos rica warisan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos rica warisan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos rica warisan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saos rica warisan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saos rica warisan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam saos rica warisan menggunakan 13 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam saos rica warisan:
- Sediakan 1 ekor Ayam potong (goreng 1/2 matang)
- Siapkan sesuai selera cabe merah campur rawit merah juga bisa
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 lmbr daun pandan
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Ambil penyedap masakan
Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam saos rica warisan:
- Haluskan semua bumbu2, kemudian tumis & masukan daun serai, daun pandan, daun jeruk masak terus sampai harum dan matang. Beri garam, gula pasir & penyedap masakan (rasa ayam) icipi. Masukan ayam yg sdh di goreng 1/2 matang tadi ke tumisan sambal. Kl org manado bilang di garo tuh ayam. Sajikan deh. Cocok banget di makan sama nasi yg panas… Mudah banget ternyata 😚😉😚
Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Bagi pecinta makanan pedas, resep ayam rica rica pasti menjadi salah satu menu favorit paling special. Rasanya pedas, gurih dan campuran bumbunya Salah satunya adalah resep ayam rica rica. Makanan ini berasal dari kota Manado sulawesi utara. Kebanyakan orang mengenal bumbu rica rica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam saos rica warisan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
