Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Gunakan 3 buah paha atas ayam (dibuang tulangnya)
- Siapkan 2 buah bawang putih (cincang halus)
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco ayam
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (peras)
- Gunakan Bahan saus :
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- Sediakan 2 buah bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 4 buah bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 8 buah cabai rawit merah (optional)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos cabai botol
- Siapkan 2 sdm saus inggris
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm mentega
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Sediakan Garnish :
- Sediakan 1 buah daun bawang
Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Ya, kecap kerap kali digunakan untuk menyedapkan sekaligus. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Buang tulang ayam dan potong satu paha atas menjadi 4 bagian. (Bisa pakai ayam utuh yah) lalu bumbui ayam dengan bawang putih,garam, lada bubuk, royco dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama minimal 15 menit. Lalu goreng sampai kecoklatan
- Panaskan wajan dengan minyak sayur sedikit dan juga mentega. Kemudian tumis bawang putih merah sampai harum, lalu masukkan bawang bombay aduk rata masak sampai layu dan harum.
- Kemudian masukkan irisan cabai. Masak sebentar sampai layu. Kemudian masukkan bahan saus nya yaitu : saus tiram, saus inggris, kecap manis, saus cabai botol, garam, lada bubuk, royco aduk hingga rata. Test rasa. Kemudian masukkan ayam campur rata dengan bumbu. Matikan kompor dan angkat.
- Sajikan dengan taburan daun bawang.
Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu Jika anda tertarik dan ingin mencoba memasak daging ayam dengan resep ayam goreng kecap. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
