Lagi mencari inspirasi resep 23.ayam bakar klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 23.ayam bakar klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23.ayam bakar klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 23.ayam bakar klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Rasanya manis dan aroma bumbu yang khas membuat ayam bakar klaten ini selalu tandas saat dihidangkan di meja makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 23.ayam bakar klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 23.Ayam Bakar Klaten menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 23.Ayam Bakar Klaten:
- Sediakan Sepotong ayam bag.paha,rebus 10menit.sisihkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 100 ml santan
- Siapkan 1 biji asam jawa
- Sediakan Kecap
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 butir miri
- Siapkan Potongan kecil kunyit&kencur
- Ambil Jahe dan lengkuas
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Garam
Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak.
Cara membuat 23.Ayam Bakar Klaten:
- Tumis bumbu halus,lalu masukkan ayam,daun salam,daun jeruk,sereh geprek dan asam. Tambahkan santan lalu ungkep hingga air menyusut
- Setelah air menyusut,panggang ayam di teflon oleh dengan sisa bumbu yg ditambahi kecap.
- Panggang hingga matang.Sajikan dengan sambal terasi👍
Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap. Ayam bakar bumbu kecap pasti semua orang menyukainya. Rasanya yang manis dan gurih membuat selera makan kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 23.ayam bakar klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
