Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Siapkan Dada ayam fillet, pipihkan
- Sediakan Bumbu Tepung:
- Gunakan secukupnya Tepung Terigu (, beri garam dan merica aduk rata)
- Gunakan 1 butir telur (kocok, beri sedikit garam dan merica)
- Siapkan Tepung panir / tepung roti
- Gunakan Bahan Saus:
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris panjang)
- Ambil 3 siung bawang putih ukuran kecil (cincang halus)
- Ambil 2 sdm saus teriyaki (saya pake merk saori)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena (larutkan dengan air)
- Sediakan Air
- Sediakan Margarine utuk menumis
- Ambil Minyak untuk menggoreng ayam
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Cara membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Balurkan daging ayam ke tepung terigu kering, lalu balur ke telur, dan balur ke tepung panir / tepung roti… Lakukan terus sampai semua daging ayam habis.. lalu goreng sampai matang, tiriskan
- Panas kan margarine, tumis duo bawang hingga harum, tambahkan saos teriyaki, saos tomat, kecap manis, gula, garam dan beri air secukupnya
- Aduk rata, koreksi rasa… Setelah di rasa pas… Tambahkan larutan tepung maizena, aduk sampai saus mengental… Lalu matikan api…
- Sajikan ayam katsu dengan nasi hangat dan siram saus di atas ayam katsunya…
- Bahan pelengkap bisa dengan kubis dan wortel yg di potong tipis2 dan beri mayonnaise atau saus sambal (seperti salad)
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
