Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kampung bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ada menu baru buat pilihan lauk makan kita gaesss, Ayam Kampung Bumbu Rujak dari Dapoer Rai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kampung bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung bumbu rujak memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kampung bumbu rujak:
- Siapkan 1/2 kg ayam kampung
- Sediakan BUmbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 4 cabe merah besar
- Ambil 4 cabe kecil
- Gunakan Tambahan
- Ambil Laos
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil Santen kental
- Siapkan Santan yang cair
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Merica
Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara menyiapkan Ayam kampung bumbu rujak:
- Goreng ayam kampung yang sudah di cuci bersih sampai kering
- Blander bumbu halus… tumis campur dengan laos dan daun jeruk
- Kasih santen masukkan ayam… tunggu sampek keserep semuanya… enak teman teman
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Kedua kalau masak ayam kampung cairan untuk ngungkep harus lebih banyak daripada untuk ayam broiler karena ayam kampung lebih alot dan berotot/sedikit. Ingin merasakan ayam bumbu rujak yang memiliki cita rasa kaldu sangat tajam? Kamu bisa menghilangkan bahan santan pada proses pembuatannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kampung bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
