Lagi mencari ide resep ayam crispy sambal pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy sambal pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy sambal pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy sambal pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ini konten baru dari kentaki ndeso gais. bakal ada lagi video-video seru lainya, bantu dukung chanel kami ya. subscribe dan tonton video sampai habis. Contact Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet on Messenger. Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Pete.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy sambal pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy sambal pete memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam crispy sambal pete:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 2 sachet Bumbu racik ayam
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lonjor Pete yang sudah di kupas /bisa sesuai selera
- Sediakan Bahan/adonan utk menggoreng ayam:
- Gunakan 10 sdm Tepung crispy kobe /bisa juga merk lain
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena
- Gunakan Secukupnya Royco secukupnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Air matang
- Ambil Bahan u/ sambal pete:
- Ambil 7 bj Bawang merah
- Sediakan 2 bj Bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 2 bj Cabe merah besar
- Ambil 3 bj Tomat
- Siapkan Terasi,gula,garam
Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa..geprek Sambal Matah, ayam geprek sambal pete / petai, ayam geprek sambal terasi, ayam geprek sambal tomat, ayam geprek sambal bawang, ayam Simak Juga : Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy (Ayam Goreng Taiwan). Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Geprek Krispi super.
Cara menyiapkan Ayam crispy sambal pete:
- Cuci ayam sampai bersih lalu ungkep ayam dg bumbu racik ayam dan msukkan daun jeruk/ bisa juga dgn bumbu ungkep ayam bikinan sendiri…tunggu sampai ayam empuk dan tiriskan.
- Siapkan bumbu adonan tepung utk menggoreng ayam..pisah jdi 2 bagian..1 adonan basah…1 lagi adonan kering..
- Untuk adonan basah siapkan 5 sdm tepung crispy kobe,tepung maizena 1sdm,royco dan garam secukupnya..aduk dg air matang sampai mengental
- Untuk adonan kering siapkan 5 sdm tepung crispy,garamdan royco secukupnya
- Panaskan wajan dan minyak utk menggoreng..lumuri ayam yg sudah di ungkep tdi satu persatu ke adonan basah terlebih dahulu..lalu lumuri dgn tepung adonan kering..begitu sterusnya sampai selesai..goreng ayam sampai warna sdikit kecoklatan..lalu tiriskan
- Sambil menunggu selesai menggoreng,siapkan bumbu utk sambal pete
- Haluskan semua bahan2 utk sambal..dan iris pete tipis2 jdi 3 bgian..
- Siapkan wajan utk menumis sambal dan masukkan irisan pete..tambhakan gula,garam,royco,sedikit terasi,dan air matang..koreksi rasa😊
- Terakhir masukkan ayam goreng crispy tadi..aduk2 sebentar..dan selesai..
- Sajikan dan siap di nikmati😊
Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Setelah itu, geprek ayam hingga hancur dan aduk hingga merata. Jika rasa sambal sudah pas sesuai selera, masukkan ayam satu persatu sambil digeprek dengan ulekan (jangan geprek terlalu lama karena akan menghilangkan crispy-nya). Ayam geprek crispy sambal bawang siap. Biasanya ayam crispy dijadikan sebagai lauk saat menyantap nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam crispy sambal pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
