Sedang mencari inspirasi resep koloke ayam asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam asam pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan koloke ayam asam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan koloke ayam asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Koloke ayam asam pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Koloke ayam asam pedas manis:
- Gunakan Ayam fillet 500gram
- Siapkan 1/4 bagian Nanas
- Ambil 1/2 bks Tepung serbaguna
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Margarin
- Siapkan Saus tomat
- Gunakan Saus sambal
- Gunakan 5 bj Cabe
- Gunakan 1/2 bagian Bawang bombai
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan Garam, gula, kaldu jamur/sapi
- Siapkan Bawang pre
Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang begitu nikmat dan pas juga dengan lidah kita. Craftlog Cara membuat ayam asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Koloke ayam asam pedas manis:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu potong dadu sesuai selera
- Setelah dipotong dan dicuci bersih,lalu kasih tepung serbaguna, aduk" hingga daging ayam tertutup dg tepung.
- Disisi lain cincang halus bawang merah, bawang putih, cabe, bawang bombai dan potong kecil bawang pre juga nanas
- Setelah itu goreng ayam dengan api sedang dan minyak yg agak banyak supaya ayam Matang Dan crispy
- Setelah matang taruh ayam di piring lalu buat sausnya
- Tumis bawang bombai, bawang merah, putih,cabe dengan margarin setelah baunya harum masukkan garam, gula, kaldu, saus tomat dan saus pedas nya, lalu beri air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan nanas dan lanjutkan aduk" hingga mengental (boleh dikasih maizena yaa) setelah kental kasih potongan bawang pree, test rasa
- Setelah sekiranya saus sudah mengental dan rasa sudah pas.. matikan api lalu siramkan saus ke ayam yg sudah digoreng crispy tadi.
- Daaaannn koloke ayam asam pedas manis siap dihidangkan.
Resep membuat ayam asam manis ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa disajikan menjadi berbagai macam jenis menu makanan yang lezat dan siap menjadi hidangan menarik andaselain memasak ayam pun relatif mudah juga rasa ayam yang enak sangat digemari anggota keluarga. Ayam bebek karya rih lasmiatik terbitan. Lihat juga resep ayam goreng tepung saus asam manis nanas bikinramadhanberkesan enak lainnya. Ya sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis bebek asam manis atau yang lainnya tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Ayam bebek karya rih lasmiatik terbitan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Koloke ayam asam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
