Lagi mencari ide resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng asam manis menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng asam manis:
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong kecil
- Sediakan 6 sdm saos sambel pedas manis abc *sesuaiselera
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan Gula, garam, penyedap rasa ayam
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 buah cabe keriting merah
- Sediakan Seruas jahe geprek
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Cara menyiapkan Ayam goreng asam manis:
- Bersihkan ayam beri perasan jeruk kemudian beri bumbu biasa goreng ayam. Kalo saya cukup diberi garam, ketumbar dan sedikit penyedap.
- Ayam di goreng sampai matang, sisihkan
- Bumbu yang telah diiris oseng hingga harum dan masukan saos pedas dan saos tiram, Gula merah, garam dan penyedap. Check rasa
- Diaduk rata kemudian masukan ayam goreng. Masak hingga matang. Dan siap disajikan 🍗🍗👍
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Jakarta - Ayam merupakan unggas yang wajib ada saat imlek. Yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
