Lagi mencari ide resep 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo. menu kali ini resep steak ayam crispy ala ala restoran. steak ayam crispy ini gampang dan mudah dibuat di rumah. Steak Pembuatan steak dengan daging ayam ini pun tentu karena berbagai alasan, salah satunya adalah harga ayam yang relatif murah, sehingga membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala Cara Membuat Crispy Chicken Steak ala Waroeng Steak: Rendam daging dalam saus tiram dan lada. Cara membuat steak ayam merupakan informasi yang cukup populer di cari akhir-akhir ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #SelasaBisa menggunakan 24 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #SelasaBisa:
- Ambil 1 potong dada ayam fillet
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (bisa pakai 1buah bawang putih fresh)
- Sediakan 🐔Bahan Saos :
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 buah bawang, cincang halus
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (saya 1 1/2sdm)
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam (saya -+1sdt)
- Ambil 25 gram asam jawa
- Siapkan Sejumpul pala
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan 60 gram gula jawa (saya 70gram)
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 400 ml air putih
- Gunakan 1 sdm margarine untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 🐔 Pelengkap :
- Ambil Mix vegetable (saya tidak pakai)
- Siapkan Kentang goreng
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung. Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Cara membuat 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #SelasaBisa:
- Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 10menit
- Cuci bersih kembali ayam, lalu potong/iris menjadi 4-6bagian (saya potong jadi 4bagian) pukul2 ayam pakai ulekan tujuanya supaya ayam empuk dan cepat matang
- Campur jadi satu tepung terigu+maizena+bawang putih bubuk+lada+garam
- Masukan ayam kedalam campuran tepung, balur sampe rata
- Lalu Celupkan ke kocokan telur sampe rata
- Gulingkanlagi ke atas campuran tepung
- Goreng hingga matang dan kecoklatan dengan api kecil (kalo saya gak langsung digoreng, saya taro kulkas dulu sambil saya menyiapkan dan membuat sausnya)
- Cara buat saos :
- Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bombay hingga harum
- Masukan semua sisa bahan lainya, aduk cepat sembari tuang air perlahan
- Masak hingga mengental dan meletup2, jangan lupa test rasa, kalo ada yang dirasa kurang boleh tambahin bumbu atau gula merahnya sesuai selera (kalo kurang kental bisa tambahin maizena dengan cara dilarutkan dulu dengan sedikit air)
- Buang butiran cengkeh dan biji asam jawa, biarkan dingin lalu blender (saya langsung dihaluskan pakai hand blender dalam keadaan panas)
- Lalu masak lagi di atas kompor hingga meletup, angkat sajikan bersama steak ayam, mix vegetable dan kentang goreng
- Catatan : pakai gula jawa yang berwarna gelap, saya tadi gulanya kurang gelap
- Catatan : mix vegetable itu wortel, kacang polong, buncis, dan jagung pipil (rebus/kukus semua bahan)
- Tadi saya cuma goreng 2 potong ayam, sisanya saya taro kulkas buat ntar saya makan lagi, nanti tinggal saya goreng 😂, saosnya tinggal saya angetin lagi
- Walau list bahanya terlihat banyak dan panjang, percaya deh, ini simple 😂
Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Potongan smoke beef, nasi, telur dengan eggstra seasoning dan siraman brown sauce ala Waroeng emang selalu bikin ngiler 🤤. Menu Waroeng Steak - Jika berbicara mengenai steak, apa hal pertama yang akan terbersit di pikiran anda? Untuk varian steak pertama, diisi oleh sederetan menu steak ala barat dengan saus khasnya. Ada beberapa varian daging yang dapat dipilih dalam menu seperti ayam, serta beef rib dan sirloin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 9. steak ayam crispy ala waroeng steak #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
