Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Ayam Bakar Wong Solo is a chain restaurant caters Javanese taste foods, a well established dinner across Indonesia. IMHO, they really need to do some R&D to create more diversity in their. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan 1 ekor ayam pedaging/ayam kampung,potong menjadi 6 bagian/selera
- Sediakan 500 ml air kelapa yg di ambil dr 1 butir kelapa tua
- Sediakan 2 btg sereh,memarkan
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Sediakan 4 cm lengkuas,geprek
- Siapkan 1 Sdm air asam Jawa
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Ambil 35 gr gula merah
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdm garam
Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambah² nasi maksudnya hahahaa Pas banget dengan tema event minggu ini, olahan daging. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Tumis bumbu halus,masukan daun salam,sereh dan lengkuas,sampai harum
- Masukan potongan2 ayam aduk rata dgn bumbu,tambahkan air asam Jawa,kecap manis, gula merah,dan air kelapa,masak sampai ayam berwarna kecoklatan,lalu angkat pisahkan potongan ayam dengan kuah bumbu,tiriskan
- Siapkan tempat pembakaran,lalu tata ayam yg akan di bakar diatas alat bakar,sambil di bakar olesi ayam dgn kuah bumbu,kalau saya kuah bumbunya di tambah kecap lagi ya bund..,campur margarin,olesi dengan kuas sampai rata,bakar hingga matang
- Ayam bakar siap jadi pendamping tumpeng Naskun..,Selamat mencoba
Ya, restaurant ini mempunyai salah satu menu andalan ayam bakar Wong Solo yang rasanya enak, gurih dan lezat. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLO Vidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan, & Video Resep Bumbu. Resep Masakan Ayam Bakar Wong Solo adalah resep daging ayam yang sangat enak, masakan ini berasal dari daerah jawa tengah yaitu Solo, yang mana bakso wong solo juga sangat terkenal dimana-mana, dan hebatnya orang-orang Solo sekarang yang terkenal adalah Mie Ayam Wong Solo. Ayam Bakar Wong Solo Jakarta; Ayam Bakar Wong Solo, Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Ayam Bakar Wong Solo Restoran di Zomato Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
