Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam || khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam || khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam Anda dapat membuat Rica Rica Ayam || Khas Solo menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica Ayam || Khas Solo:
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Siapkan 5 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Gunakan 15 cabe rawit hijau
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 ruas lengkuas
Cita rasa andaliman memang sangat khas, dan jika. Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda haluskan. Bahan apa saja yang perlu Anda persipkan untuk membuat.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Ayam || Khas Solo:
- Haluskan bumbu bm, bp, cabe, kunyit, jahe, kemiri
- Tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Tumis sampai harum
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu, lengkuas aduk
- Tambahkan air rebus sampai mendidih
- Tambahkan gula, garam dan kecap masak sampai ayam.empuk dan kuah meresap pada ayam
- Tes rasa, matikan api jika ayam sudah empuk
- Untuk menguji ayam sudah empuk gunakan garpu untuk menusuk ayam
- Rica rica ayam siap disajikan
Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Resep Ayam rica-rica ini sangat mudah untuk dipraktekkan, apalagi bahan bahan yang digunakan utnuk membuat ayam rica-rica mudah didapat. Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Selamat mencoba!
