Anda sedang mencari inspirasi resep #101 ayam bakar klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #101 ayam bakar klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #101 ayam bakar klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #101 ayam bakar klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #101 ayam bakar klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #101 Ayam Bakar Klaten memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #101 Ayam Bakar Klaten:
- Siapkan 1 kg ayam potong 10, cuci bersih
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 jari kunyit
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 4 buah gula merah, bisa ditambah kalau suka manis
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 buah lengkuas, geprek
- Ambil 2 buah santan kara kecil
- Siapkan sesuai selera Garam,
- Ambil Air untuk merebus
Cara menyiapkan #101 Ayam Bakar Klaten:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis lalu dibilas.
- Tumis bumbu halus,batang serai, lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan ayam. Aduk sebentar.
- Masukkan air secukupnya, gula merah, garam dan 1 bungkus santan kara.
- Masak sampai air mulai menyusut, masukkan 1 bungkus santan kara lagi, aduk terus sampai airnya benar-benar habis dan bumbunya melekat di ayam.
- Dinginkan ayam terlebih dahulu sebelum dibakar, agar bumbu benar2 meresap. Selamat mencoba yaa.. 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #101 ayam bakar klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!