Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Siapkan 1 bks Mie Atom bulan / mie telor
- Ambil 1 ikat Sawi Hijau
- Ambil bahan -bahan Ayam kecap
- Siapkan 1/2 ekor Dada ayam (yg msh ada tulangnya)
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 3 lembar daun bawang
- Siapkan bahan-bahan Air Kaldu
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1/2 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1 sdm garam
Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Pertama kita buat air kaldu terlebih dahulu, masukan tulang-tulang ayam dan kulitnya kedalam air yg sudah mendidih, beri garam dan jahe (digeprek dahulu)
- Siapkan wajan, beri minyak secukupnya, tumis bawang bombay, jika sdh harum dan layu masukan bawang putih yg sdh di rajang- rajang, tumis hingga harum
- Lalu masukan ayam yg sdh di potong-potong, aduk hingga bercampur lalu beri saus tiram, merica bubuk, garam, gula pasir, kecap manis, minyak wijen lalu aduk-aduk hingga bercampur rata, setelah itu beri air secukupnya (bisa gunakan air kaldu yg sudah dibuat) masukan daun bawang, aduk kembali hingga bercampur rata
- Rebus mie telur / atom bulan, masukan sawi hijau yg sdh di potong-potong
- Siapkan mangkuk, beri kuah dari ayam kecap dan garam sesuai selera, masukan mie yg sdh matang, aduk-aduk hingga bercampur dengan bumbu yg sdh di siapkan didalam mangkuk, masukan sawi hijau yg sdh matang, beri sedikit air kaldu dan ayam kecapnya kasih toping daun bawang yg sdh dirajang
- Mie Ayam sehat no msg siap di sajikan…
Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Mie Ayam Baso Apollo juga jadi tempat makan mie ayam legendaris di Bogor yang enak. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!